Guías y ebooks
10 guías completas sobre las normas que más papeleo generan. Se leen enteras aquí, sin dejar el correo. El PDF está para llevártelo, no como peaje.
CBAM sin sorpresas: cómo recoger las emisiones de tus proveedores
El mecanismo de ajuste en frontera te obliga a declarar emisiones que no están en tu fábrica, sino en la de tu proveedor. Cómo recogerlas sin bloquear compras.
14 min de lectura · IndustriaLeer → GuíaAuditoría IFS y BRC: la documentación de proveedor que te van a pedir IFS Food · BRCGS Food SafetyAuditoría IFS y BRC: la documentación de proveedor que te van a pedir
La lista ordenada de lo que un auditor revisa cuando mira tu control de proveedores, qué depende de terceros y cuándo hay que empezar a pedirlo.
12 min de lectura · AlimentaciónLeer → GuíaLa DoP y los diez años: qué exige de verdad el artículo 11.2 del CPR CPR · Reglamento (UE) 305/2011La DoP y los diez años: qué exige de verdad el artículo 11.2 del CPR
Conservar la Declaración de Prestaciones diez años es la parte fácil. La difícil es poder encontrarla, saber a qué partida corresponde y demostrar que es la que era.
10 min de lectura · ConstrucciónLeer → GuíaSES, AES y QES: qué nivel de firma necesita cada documento eIDAS · Reglamento (UE) 910/2014SES, AES y QES: qué nivel de firma necesita cada documento
La confusión más cara del cumplimiento digital. Qué dice eIDAS de cada nivel, cuál pide cada documento y qué prueba hay que conservar para que aguante.
11 min de lectura · LegalLeer → GuíaControl documental de subcontratas: de la CAE al último parte de obra Ley 32/2006 · RD 1109/2007 · LPRL 31/1995Control documental de subcontratas: de la CAE al último parte de obra
Cómo tener al día la documentación de veinte subcontratas sin una persona dedicada a perseguirlas, y sin parar la obra porque falta un TC2.
13 min de lectura · ConstrucciónLeer → GuíaTrazabilidad pesquera: del certificado de capturas al despacho en aduana Reglamento (CE) 1005/2008 · (UE) 2023/2842Trazabilidad pesquera: del certificado de capturas al despacho en aduana
Cómo tener la cadena documental de un contenedor lista antes del embarque, en vez de descubrir el problema cuando ya está en el puerto de destino.
12 min de lectura · AlimentaciónLeer → GuíaTrazabilidad de lote: de tres horas a cinco minutos cuando llega la incidencia Reglamento (CE) 178/2002Trazabilidad de lote: de tres horas a cinco minutos cuando llega la incidencia
El Reglamento 178/2002 obliga a trazabilidad «un paso arriba, un paso abajo». Cumplirlo es fácil; demostrarlo en el plazo que te dan, no.
9 min de lectura · AlimentaciónLeer → GuíaLos 14 alérgenos: cómo cruzar receta, ingredientes y ficha del proveedor Reglamento (UE) 1169/2011Los 14 alérgenos: cómo cruzar receta, ingredientes y ficha del proveedor
Un alérgeno no declarado es una crisis y una retirada. La guía de cómo se recaba y se mantiene la información que respalda cada etiqueta.
10 min de lectura · AlimentaciónLeer → GuíaHomologación de proveedores: el proceso completo, de la alta a la baja ISO 9001 · IFS · BRCGSHomologación de proveedores: el proceso completo, de la alta a la baja
Cómo montar una homologación que se sostenga en el tiempo: qué se pide al alta, qué se revisa cada año y cuándo hay que dar de baja a alguien.
11 min de lectura · Todos los sectoresLeer → GuíaMarcado CE en productos de construcción: qué exigir en cada suministro CPR · Reglamento (UE) 305/2011Marcado CE en productos de construcción: qué exigir en cada suministro
Qué lleva marcado CE y qué no, qué documento acompaña a cada producto y cómo comprobar que la DoP dice lo que tu proyecto exige.
12 min de lectura · ConstrucciónLeer →