Qué documentos pide el proceso de compliance IUU (pesca ilegal, no regulada)
8 documentos en 3 fases, y la más pesada es «Origen de la captura» con 3. La lista completa, en el orden en que se piden.

Antes de empezar necesitas
- Certificado CATCH validado
- Declaración de no pesca IUU
- Licencia del buque
- Registro de procesamiento / manipulación
- Registro de cadena de frío
- Trazabilidad por lote (lote ↔ barco ↔ zona FAO)
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Origen de la captura
3 documentos en esta fase: Certificado CATCH validado, Declaración de no pesca IUU, Licencia del buque. Todos obligatorios: si falta uno, la fase no cierra.
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Trazabilidad del producto
3 documentos en esta fase: Registro de procesamiento / manipulación, Registro de cadena de frío, Trazabilidad por lote (lote ↔ barco ↔ zona FAO). Alguno es opcional según el caso, y conviene decidirlo antes de pedirlo y no después.
-
Importación UE
2 documentos en esta fase: Notificación previa de importación, Certificado sanitario de importación. Todos obligatorios: si falta uno, la fase no cierra.
-
Lánzalo como proceso, no como correos sueltos
Son 8 documentos de 3 fases. Pedidos uno a uno se pierde el hilo de qué falta; montado como proceso, cada expediente enseña por sí solo en qué punto está.
Matriz de control para qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada)
No basta con completar los pasos: cada uno debe dejar una entrada identificada, una comprobación explícita y una evidencia que otra persona pueda revisar sin reconstruir el trámite.
| Paso | Entrada necesaria | Control de excepción | Evidencia de cierre |
|---|---|---|---|
| 1. Origen de la captura | Para qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada): Certificado CATCH validado | En qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada), dejar «origen de la captura» para el final: Es la fase con más peso: 3 de los 8 documentos salen de ahí. Empezar por «Importación UE», que tiene 2, da sensación de avance y luego se atasca todo junto. | El cierre de qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada) responde a «¿Cuántos documentos son en total?»: 8, repartidos en 3 fases: Origen de la captura (3), Trazabilidad del producto (3), Importación UE (2). La más pesada es «Origen de la captura». |
| 2. Trazabilidad del producto | Para qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada): Declaración de no pesca IUU | En qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada), pedírselo todo a la misma persona: En este proceso intervienen al menos 8 emisores distintos — Autoridad pesquera, Armador, Autoridad marítima, Planta procesadora —. Mandarle la lista entera a uno solo garantiza que conteste la parte suya y se olvide del resto. | El cierre de qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada) responde a «¿Quién tiene que emitir cada uno?»: No todos salen del mismo sitio: aquí intervienen Autoridad pesquera, Armador, Autoridad marítima, Planta procesadora, Logístico, Operador, Importador, Autoridad sanitaria. Esa columna es la que decide a quién se reclama, y es la que casi nunca está escrita. |
| 3. Importación UE | Para qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada): Licencia del buque | En qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada), reclamar los 1 opcionales como si fueran obligatorios: Registro de cadena de frío no lo son siempre. Decidir antes de pedir evita semanas persiguiendo algo que no hacía falta. | El cierre de qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada) responde a «¿Cuántos documentos son en total?»: 8, repartidos en 3 fases: Origen de la captura (3), Trazabilidad del producto (3), Importación UE (2). La más pesada es «Origen de la captura». |
| 4. Lánzalo como proceso, no como correos sueltos | Para qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada): Registro de procesamiento / manipulación | En qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada), dejar «origen de la captura» para el final: Es la fase con más peso: 3 de los 8 documentos salen de ahí. Empezar por «Importación UE», que tiene 2, da sensación de avance y luego se atasca todo junto. | El cierre de qué documentos pide el proceso de compliance iuu (pesca ilegal, no regulada) responde a «¿Quién tiene que emitir cada uno?»: No todos salen del mismo sitio: aquí intervienen Autoridad pesquera, Armador, Autoridad marítima, Planta procesadora, Logístico, Operador, Importador, Autoridad sanitaria. Esa columna es la que decide a quién se reclama, y es la que casi nunca está escrita. |
Los errores que más lo devuelven
Es la fase con más peso: 3 de los 8 documentos salen de ahí. Empezar por «Importación UE», que tiene 2, da sensación de avance y luego se atasca todo junto.
En este proceso intervienen al menos 8 emisores distintos — Autoridad pesquera, Armador, Autoridad marítima, Planta procesadora —. Mandarle la lista entera a uno solo garantiza que conteste la parte suya y se olvide del resto.
Registro de cadena de frío no lo son siempre. Decidir antes de pedir evita semanas persiguiendo algo que no hacía falta.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos documentos son en total?
¿Quién tiene que emitir cada uno?
Texto listo para copiar y pegar en tu usuario
Completa los campos entre corchetes y pégalo para empezar a configurar el proceso con tu contexto.
Quiero poner en marcha este proceso: Qué documentos pide el proceso de compliance IUU (pesca ilegal, no regulada).
Mi contexto:
- Empresa o equipo: [indicar]
- Personas o sistemas que aportan información: [indicar]
- Destino final de los datos o documentos: [indicar]
- Frecuencia y fecha límite: [indicar]
Configura conmigo estos pasos:
1. Origen de la captura
2. Trazabilidad del producto
3. Importación UE
4. Lánzalo como proceso, no como correos sueltos
Para cada paso, pregúntame qué entra, quién responde, cómo se valida, qué ocurre si falla y qué evidencia queda. No inventes datos que no te haya facilitado.
Procedimiento revisado el . Las normas cambian: si el sistema oficial no se parece a lo que lees aquí, manda la pantalla del sistema.
Cuando cambie algo de este trámite, te avisamos
Una vez al mes: qué obligación entra en vigor, a quién afecta y qué hay que empezar a pedir. Nada más.
Y si lo que quieres es que esto ocurra solo
Pedir el documento, insistir por el canal que el otro sí contesta, leerlo, comprobar que cuadra y dejarlo demostrable: es exactamente lo que hace Code Contract. Sin que la otra parte se registre en nada.
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